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Prosciutto Crudo di Parma DOP
13 Maggio 2022![](https://www.aliani-casadelparmigiano.it/wp-content/uploads/2022/07/asiago-stravecchio-80x80.jpg)
Asiago stravecchio dop di malga
11 Luglio 2022Asiago fresco dop
Categorie: Formaggi, Formaggi di mucca
Descrizione
Asiago fresco (o pressato) dop è un formaggio a denominazione d’origine protetta ed è tutelato dal Consorzio Asiago dop. Presenta un’occhiatura abbastanza pronunciata; la pasta è di colore bianco paglierino e il sapore è delicato.
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