Aceto balsamico di Modena IGP Il Caratello
5 Ottobre 2023
“Montagna” Sesto
5 Ottobre 2023
Morlacco del Grappa
Descrizione
Formaggio a pasta molle a latte crudo prodotti in Veneto.
La crosta, quasi assente, è di colore bianco avorio, la pasta è compatta , umida con occhiature uniformemente distribuite di varia grandezza. Il sapore è leggermente acidulo con piacevoli sensazioni lattiche
Prodotti correlati
-
Asiago stravecchio dop di malga
E’ un formaggio fatto con latte parzialmente scremato di mucca raccolto solo nella stagione estiva nelle malghe di Asiago. Ha una pasta dura, di colore paglierino […]
